Surtido de antipastos(carpaccios)


Carpaccio de salmón marinado aderezado con una vinagreta de lima
Carpaccio de vitela aderezado con una vingreta de salsa perrin
Carpaccio de bacalao con fina capa de tomate rallado
y unas finisimas láminas de parmesano
Carpaccio de salmón marinado aderezado con una vinagreta de lima
Carpaccio de vitela aderezado con una vingreta de salsa perrin
Carpaccio de bacalao con fina capa de tomate rallado
y unas finisimas láminas de parmesano